Skip to toolbar

วันที่ 11
การกิน:
คำสอนของจีนโบราณข้อหนึ่งกล่าวว่า “โรคภัยไข้เจ็บเข้าทางปาก” ซึ่งตรงกับคำสอนของฝรั่งข้อหนึ่งที่กล่าวว่า “You are what you eat.” แปลความหมายคือ “เรากินเช่นไร เราก็เป็นเช่นนั้น”
คำสอนโบราณเหล่านี้เตือนผู้คนให้ระวังเรื่องการกิน เพราะการกินเกี่ยวข้องโดยตรงกับการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ ดังนั้น เราจึงควรที่จะต้องกลั่นกรองสิ่งของที่เราเอาเข้าปาก ด้วยวิจารณาญาณว่า สิ่งนั้นดีหรือไม่ดี ให้ประโยชน์หรือให้โทษแก่ร่างกายเรา ซึ่งเราทราบกันดีอยู่ว่า ขยะส่วนเกินของอาหารที่ร่างกายล้างออกไม่ได้ สะสมจนก่อตัวเป็นโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ทั้งหลายนั้น มาจากการกินอาหารผิดประเภทและในปริมาณที่มากเกินไป เช่น อาหารประเภทแป้งที่ร่างกายกินเกิน ปริมาณน้ำตาลหรือเกลือที่มากเกินไป ไขมันที่เรากินผิดประเภทและกินเกิน อาหารแปรรูปและอาหารปรุงแต่งที่เจือด้วยสารพิษ จนก่อให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บในบั้นปลายของชีวิต.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *